Аномальнатепла зима нашкодить врожаю зернових,водночас експерти прогнозують рекорднийврожай зимових овочів в Україні.Температурні рекорди і погодні аномаліїможуть влетіти нам в копієчку, аджедеякі продукти значно подорожчають,зокрема хліб. Що має подорожчати, і дочого нам загалом готуватися, розповістьгість студії «Доброго ранку, Країно!»Олексій Дорошенко – голова Асоціаціїпостачальників торговельних мереж:
«Скажупо Станіславському:невірю в подорожчання. Тому що підставдля подорожчання зараз ніяких немає.Ми кожного року чуємо, що очікуйтеподорожчання на хліб, на м’ясо, на овочі,на молочку. Ми бачили, що дійсно цінаросте, але кожного року вона зросте всеменше і менше. На сьогоднішній день хлібв Україні коштує вже іноді на 40% дорожче,ніж за кордоном, в країнах Європи. Кудище дорожче? Ми вже купуємо досить дорого.Тому фактично, коли ми будемо говоритипро те, за рахунок чого, тоді нам дешевшебуде купувати зерно за кордоном, робититут борошно і випікати хліб з іноземногоборошна, ніж українського.
Мизараз бачимо деякі речі позитивні, деякіречі негативні, тому зараз нас попередилипро негативні наслідки. Але в той же часми кожного року вирощуємо рекордні дляУкраїни врожаї зернових, ми експортуємо.З іншого боку, ми ж розраховували, щоколи ми будемо вирощувати більше,фактично це буде впливати на ціну нахліб. Ні, не вплинуло, хліб лише дорожчав.Тому коли зараз, наприклад, ми зберемотрошки менше, це ніяким чином непозначиться, тому що ми використовуємоневелику частку з того, що вирощуємо,для внутрішніх потреб. Все інше мипродаємо. І якраз коли ставлять питання,а чи буде впливати, наприклад, великийврожай на ціну, практично ні. Тому щонапряму на ціну, яку ми бачимо на полицях,не впливає. А з іншого боку, імпортерпродає за кордон, а повертає валюту, цеозначає зростання ВВП, через зростанняВВП ми можемо перерозподіляти це напенсії, зарплати. Це складний шлях, і мирозуміємо, що до деяких доходить, додеяких ні. Тому в даному випадку, колими говоримо, що, можливо, буде трошкименше врожай, ніж 2019 року, то це ніякимчином не вплине зараз на ціни. Хліб ітак буде потрошки дорожчати, можливовідсотків на п’ять-шість за весь рік».
